Chocolate negro con sésamo caramelizado

Chocolate negro con sésamo caramelizado.

• Origen: Perú, Haití, Paraguay

• Cooperativa / organización productora: Norandino, Sol Y Café, Alto Urubamba, Oro Verde, Pangoa (Perú); Manduvira (Paraguay);  FECCANO (Haití)

• Elaboración: Certificado por la UE y SPP. Chocolate con un 65% de cacao de Perú y Haití, combinado con semillas de sésamo tostadas y trocitos de caramelo con un ligero toque de sal de Guérande.

• Peso neto: 100 g

• Ingredientes: Pasta de cacao de Perú y Haití (48,5%), azúcar de caña, sésamo tostado (12%), manteca de cacao, pepitas de caramelo salado (3%) (azúcar, leche entera en polvo, mantequilla, flor de sal de Guérande). Cacao mín. 65%.

• Alérgenos: Contiene leche y sésamo. Puede contener trazas de frutos secos y gluten. Intolerancias, sensibilidad: Vegano.