¿conoces qué es la panela de comercio justo?

La panela de Comercio Justo, también conocida como azúcar integral de caña, se obtiene de un proceso artesanal en el que no intervienen elementos químicos ni aditivos. Panela kanabera-azukre integrala da. Lurruntzearen bidez lortzen da kanaberaren zukuak eta ondoren sakarosa kristalizatu egiten da. Azukre hori, zuria ez bezala, ez da fintzen, zentrifugatzen, arazten edo beste […]